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东莞厚街镇一家企业通过大数据分析员工口味,为员工量身订造“舌尖上的美味”,由此减少剩饭剩菜,将浪费粮食的现象降至最少。同时该企业还借助智能系统的“营养数据中心”为每一位员工生成“营养报告”。此举既让员工吃得健康,又减少了浪费,可以说是用科技手段支持“光盘”行动。

该公司开发的智能餐厅,饭菜按重量计价收费,称重计量单位精确到克。员工根据自己的“肚量”取餐,吃多少算多少,智能化、个性化取餐用餐,借力科技手段改变员工用餐习惯和观念。

  尤其是在丰富菜品种类方面,智能餐厅系统通过大数据分析员工口味,并根据受员工欢迎程度来制定和优化菜品,为员工量身订造“舌尖上的美味”,从而减少剩饭剩菜,避免浪费粮食。

员工在智能餐厅用餐后,系统的“营养数据中心”会为使用者生成“营养报告”,提醒员工关注自身健康。

智能系统可以帮助企业精准掌握员工用餐数量,科学控制食材用量,有效减少食物浪费和企业成本支出,引入智能餐厅后,该企业一个月可节约成本约11万元。

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